Organisme de formation depuis 1999

Licence Professionnelle Hôtellerie Restauration

Hôtellerie internationale et hébergement touristique

Cette formation conduit à l'obtention d'un diplôme de l’université Paris Panthéon Sorbonne dont la scolarité est gérée par l’IREST (Institut de Recherche et d’Etudes Supérieures du Tourisme) et bénéficie d’une reconnaissance des professionnels du secteur en France comme à l’étranger.
Ce parcours est ouvert à la fois aux professionnels qui souhaitent faire évoluer leur carrière ou se réorienter professionnellement, et aux jeunes diplômés en bac+2 du secteur qui souhaitent se spécialiser.

  • Bac + 2 ou titre de niveau 3 de la filière

  • Compréhension fine du fonctionnement et de l’organisation des départements et services opérationnels et administratifs établissements d’hôtellerie-restauration
    Développement des compétences managériales
    Analyse et la mise en œuvre du Yield Management

  • Pour développer et approfondir ses savoirs théoriques (gestion hôtelière et comptabilité de gestion / économie du secteur hôtelier / qualité de service et marketing des services / gestion des Ressources Humaines et management / droit social et droit des contrats hôteliers / management interculturel)

    Pour s’adapter aux exigences du monde professionnel (informatique professionnelle hôtelière / application informatique du Revenue Management / bases théoriques du revenue management / conduite des actions commerciales / Anglais et 2ème langue étrangère)


    Pour allier études et monde professionnel
    Projet tutoré et rapport de stage

  • Chef de Brigade
    Assistant chef de Réception
    Gouvernant(e)
    Assistant commercial interne ou externe
    Assistant RH
    Assistant Revenu Manager Hôtel

  • Master I et II EDTI (économie Développement du Tourisme International)
    Master I et II GATH (Gestion des Activités Touristiques et Hôtelières)

  • Apprentissage
    Contrat de professionnalisation
    Période de professionnalisation
    Salarié en CIF

Bon à savoir

Durée de la formation : de 6 à 12 mois

Niveau de certification : bac + 3 - niveau 2

Cette formation est proposée en alternance.

Où effectuer cette formation ?

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CFA/CFC Stephenson (75018 PARIS)

Le financement des formations

Aucun frais de formation n'est facturable à l'apprenti. La formation est financée au travers d'une contribution obligatoire à la Formation Professionnelle versée par les entreprises et redistribuée par les OPCO.

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